"Ich vergesse nie das Bild, das man eintrat mein Haus: im Raum, dessen Tür mit Blick auf die Straße, Zimmer, die sowohl Küche war,Esszimmer, Ort der Gastfreundschaft der Menschen (...), Jeden Morgen legte meine Mutter auf den Tisch ein "grissia" Brot ...
Die extra natives Olivenöl ist ein gutes Fett par excellence ... reich an gesunden Fettsäuren und starke Antioxidantien. Viele Menschen glauben, dass es aufgrund der ungesättigten Fettsäuren nicht zum Kochen geeignet ist. In der Tat ist das Olivenöl eine ausgezeichnete Wahl für das Kochen, selbst bei hohen Temperaturen,...
Ich habe vor kurzem aus London zurückgekehrt, genauer gesagt von Bellavita Messe. Ich kam begeistert zurück, so viele verschiedene Menschen getroffen zu haben, die von Salento natives Olivenöl lieben. Das Nahrungsergänzungsmittel Öl "Black label" Es mit zwei Sternen ausgezeichnet von drei bis Bellavita-Preis 2016. Viele interessante Kontakte und 18...
Unser natives Olivenöl extra aus der Vielfalt Olive Cellina von Nardo hat die unverkennbaren sensorischen Profile der Exzellenz entsteht. Es scheint, dass der Anbau in Salento stammt aus dem siebten Jahrhundert. to.C. in 336 to.C. das Salento Öl wurde bereits nach Ost und exportiert ...
Das Olivenöl Herkunft bleibt ein Rätsel. Die ersten Tests von Oliven angebaut zurück über 6.000 vor Jahren im Nahen Osten: die, ursprünglich, das Olivenöl wurde als Salbe auf die Haut verwendet, Lampenöl oder sogar als Medizin genommen ....
In der Morgendämmerung setzen sie an Ort und Stelle die Traktoren für die Sammlung. Ich entschied mich für die mechanische Ernte mit dem Schüttler, weil es intakt Oliven Blätter. Auf diese Weise fallen die Oliven natürlich, für die Bewegung, der die Zweige ausgesetzt sind. Hier ist, wie es funktioniert: zuerst werden sie gelogen ...
Ich warte auf die Agronom zu entscheiden, wann die Olivenernte zu beginnen. Ich bin in meinem Olivenhain, von diesen prächtigen Bäumen umgeben. Der Tag ist schön, die Temperatur ist immer noch mild, auch wenn wir am Ende Oktober sind ....