extravirgin olive oil Archivi - Terre di Carmen
Solo Olio Extravergine Italiano
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extravirgin olive oil Tag
Posted at 11:34h
in
Olio di oliva
by admin
"Oggi sono andata a comprare una bottiglia di olio extravergine di oliva a Milano. Ho scelto un negozio che avevo visto passeggiando qualche giorno fa, ha una piccola selezione di oli, ovviamente solo italiani, che provengono da tutta la penisola.
Locale molto carino, ben arredato e ben...
L’olio extravergine d’oliva è il grasso buono per eccellenza… ricco di acidi grassi benefici e potenti antiossidanti. Molte persone credono che non sia adatto alla cottura per via del contenuto di grassi insaturi. In realtà l’olio d’oliva è una scelta eccellente per cucinare, anche ad alte temperature,...
Se c’è una stagione che ci fa pensare a alla vita nella sua accezione più sorprendente e piacevole è la primavera....
Posted at 10:13h
in
Ricette
by admin
I crostini con paté di olive nere si preparano passando al mixer la polpa delle olive, incorporando poi l'olio extravergine di oliva fino ad ottenere una giusta consistenza. Il nostro paté di olive è preparato così, con semplicità.
Tagliate le fette di pane. Sistematele su una teglia...